Chez Colorada Chef Traiteur, l’imagination est la seule limite à notre création. Que vous désiriez organiser une petite soirée entre amis, ou que vous espériez que votre mariage soit le plus beau jour de votre vie, Jausée Carrier et son équipe mettront à profit leurs années d’expérience pour créer pour vous, une expérience culinaire unique. Colorada s’est mérité la réputation d’être l’un des traiteurs les plus créatifs et les plus innovateurs de la Rive-Sud de Montréal. Logée au cœur de Saint-Hyacinthe, en pleine capitale agro-alimentaire, à quelques pas de Belœil, Granby et Drummondville où la brigade peut aisément se déplacer, l’équipe de cuisiniers-concepteurs parvient à mettre en valeur les goûts et les saveurs de la région, tout en les intégrant dans un arc-en-ciel de mets raffinés et délicieux, capables de répondre aux besoins et aux exigences de tous les convives.

Jausée Carrier est une exploratrice des saveurs. Elle a parcouru quelques pays pour en ramener des idées créatives. Elle a agi comme partenaire et idéative de plusieurs événements nationaux. Aujourd’hui, elle met à profit cette expérience unique pour concevoir, avec vous, la fête dont vous avez toujours rêvé. Les menus sont élaborés à partir des exigences les plus strictes. Colorada offre un environnement sans arachides, sans allergènes, et peut au besoin préparer des repas qui répondront aux diètes les plus exigeantes. Tout cela sans altérer la saveur ou la couleur de ses menus éclatants. De la simple rencontre du petit-déjeuner au souper plus élaborer de centaines de convives, l’équipe Colorada peut concocter menus et concepts qui éblouiront vos invités.