Colorada CHEF TRAITEUR
Depuis 16 ans, Colorada crée des expériences culinaires marquantes à Saint-Hyacinthe et en Montérégie, portées par la créativité, la précision et le goût du détail.
Fondé à Saint-Hyacinthe en avril 2011, Colorada Chef Traiteur s’est imposé comme un traiteur événementiel reconnu sur la Rive-Sud de Montréal, en offrant des services adaptés aux événements corporatifs et aux réceptions privées. Au fil des années, l’entreprise a évolué pour répondre à une demande grandissante, en élargissant ses services et en perfectionnant son approche.
Aujourd’hui, Colorada accompagne ses clients dans une grande variété de contextes en proposant des solutions flexibles, créatives et adaptées à chaque type d’événement. Peu importe le lieu, chaque projet est pensé pour offrir une expérience cohérente, fluide et mémorable. Découvrez également nos menus pour explorer nos différentes propositions culinaires.
UNE ÉQUIPE PASSIONNÉE
Depuis 16 ans, Colorada poursuit une même intention : offrir un service traiteur haut de gamme qui met en valeur des produits locaux et de saison. L’entreprise s’est développée afin de mieux répondre aux attentes d’une clientèle exigeante, en bonifiant ses installations et ses capacités de production, tout en conservant une approche humaine et personnalisée.
L’équipe réunit des talents complémentaires qui partagent une même vision : créer des événements à la fois structurés, créatifs et sans compromis sur la qualité. Disponible et engagée, elle accompagne chaque client avec rigueur et sensibilité, en portant une attention particulière aux détails qui font toute la différence.
Vos Chefs
Derrière chaque événement, une équipe engagée qui donne vie à chaque détail. Chez Colorada Chef Traiteur, le talent, la rigueur et la passion se traduisent dans chaque assiette et dans chaque expérience culinaire événementielle.

Jausée
Fondatrice de Colorada, Jausée est au cœur de chaque création. Animée par une passion profonde pour la cuisine et le partage, elle imagine des menus qui allient créativité, précision et sensibilité. Sa vision guide chaque projet, avec une approche à la fois humaine, inspirée et centrée sur ce que les besoins du clients.

Pierre
Chef engagé et rigoureux, Pierre apporte à l’équipe une énergie structurée et une grande précision dans l’exécution. Son parcours et son expertise enrichissent les créations de Colorada, contribuant à offrir des menus équilibrés, actuels et soigneusement maîtrisés.

Florence
Ayant grandi dans l’univers de Colorada, Florence incarne la relève avec naturel et passion. Curieuse et attentive aux détails, elle contribue à faire évoluer les créations de l’entreprise en y apportant une touche actuelle et sensible, toujours orientée vers l’expérience et la découverte.


