Stations gourmandes
Stations gourmandes thématiques décorées proposant des mets chauds ou froids.
Nos chefs expérimentés se feront un plaisir d’animer vos soirées !
Nos stations gourmandes sont un paradis culinaire où l’art de la table rencontre la variété et le plaisir gourmand de vos convives. C’est un espace de plats exquis aux thématiques variées, préparés selon vos besoins et votre budget. Une expérience culinaire riche en saveur et en créativité. Nos chefs mettent l’accent sur la fraîcheur et la saveur des produits locaux de saison. Ils travaillent dans un environnement ouvert permettant aux clients de voir leur art culinaire prendre vie. Que ce soit un bar à pâtes avec une variété de sauces et de légumes servis en boîte individuelle, à votre goût et bien chaud, ou un comptoir de tacos végétariens ou garnis de délicieuses viandes assaisonnées, à votre goût.
Que dire de notre station à la française remplie de fromages et de fruits sélectionnés, nous avons ce dont vous avez besoin. Sans oublier un comptoir de desserts aux couleurs et aux goûts du Québec. Nous vous promettons une expérience gastronomique inoubliable où la passion de la cuisine se marie à l’accessibilité pour tous les palais.
La cantina
Bars à bouffe
Bar à tacos
- Boeuf raifort et rémoulade
- Gravlax aux oignons marinés, pommes grenade
- Porc souvlaki, tzatziki et oignons marinés
- Général tao, légumes asiatiques
- Poulet ranch
- Végé-pâté, betteraves et houmous
- Porc effiloché
- Mexicain,
- Salsa de crevettes nordiques
- Halloumi,
- Kefta d’agneau et menthe
Bar à burgers
- Agneau
- Porc effiloché
- Boeuf
- Poulet
- Végé
- Smoked meat
- Texan
- Accompagnements savoureux et colorés
Communiquez avec nous pour un menu personnalisé!
Sations
Grourmandes
La Mexicaine
- Tacos au poulet
- Fajitas au boeuf
- Nachos sauce au fromage et piments forts
- Salsa et accompagnent
- Riz sauté aux 5 féves
L’Asiatique
- Sauté de légumes à la Thaïlandaise
- Nouilles de style ramen avec sauté de légumes
- Crevettes marinées sur nouilles asiatiques
- Poulet général Tao version 2.0
- Wonton frits et ses tempettes
L’Indienne
- Cari de légumes et pois chiches
- Sauté de poulet au beurre
- Pain naan et trio de houmous
- Kefta d’agneau et menthe
- Choux-fleurs grillés au cari
L’Espagnole
- Bol d’olive chaude et lupin aux fines herbes
- Crevettes à l’ail
- Jambon ibérique et chorizo
- Verrine de gaspacho
- Paella aux fruits de mer
L’Italienne
- Bar à pâtes (plusieurs sauces et accompagnements)
- Ravioli de poulet et tomate confite
- Arancini champignon parmesan et romarin
- Roulade de cantaloup et jambon italien sur pic
- Focaccia au parmesan, poivrons rouges et olive
- Cornet de salami, provolone et raifort
- Bruschetta tomate et olives noires
La Libanaise
- Houmous et chips de pita
- Baba Ganoush
- Brochette de poulet grillé au cari et curcuma
- Pain naan grillé aux poivrons rouges
- Boulette d’agneaux dans une sauce cari
- Couscous au persil et à la menthe
La Caraïbe
- Acras de morue et sa lime
- Boudin noir grillé et compote de pomme au curry
- Satay de crevette au lait de coco et cari
- Poulet mijoté au citron confit
- Salade de riz ananas et mangues
- Salade aux trois pommes, agrumes et grenade
La Grecque
- Plateau de légumes grillés au balsamique et crème sure et ciboulette
- Mini brochette de saumon et crevette mariné et grillé
- Mini souvlaki de porc, sauce tzatziki
- Blanc de volaille marinée citron et fines herbes servi avec
- Salade de concombre à la crème menthe et ciboulette fraîche
- Salade de couscous au feta
- Pain grillé à l’huile d’olive avec tapenade de tomate et olives noires
La Française
- Plateau de charcuterie olive et cornichon
- Fromage crémeux et variétés de pain frais
- Mini quiche lorraine
- Plateau de gravlax de saumon à la betterave
- Verrine de ratatouille croquante
- Salade d’artichaud et coeur de palmiers
La Québécoise
- Verrine de gâteau aux carottes et sa garniture crémeuse
- Brownies décadents au caramel salé
- Pouding chômeur
- Verrine de sucre à la crème
- Beignes
- Bonbons et grignotines