Dernières tendances en alimentation
L’équipe de Colorada est toujours à l’affût des dernières tendances en alimentation et événementielles ain de vous offrir les meilleures pratiques qui soient !
Parmi les nouveautés de cette année, nous mettrons à l’honneur le thé, l’avocat et l’hibiscus, pour ne nommer que ceux-ci. Cocktails sans alcool et bar à eau aromatisée seront également maintenant offerts pour tous vos événements, et plus encore!
Produits locaux et bios
Soucieuse d’encourager l’achat local, mais aussi de notre impact social et environnemental, notre équipe créée tous les menus à partir de produits frais et de qualité que nous nous procurons chez les producteurs de la région.
Nouvelles bouchées inspirantes!
Laissez-vous guider dans votre choix par quelques inspirations toutes aussi délicieuses les unes que les autres :
- Roulade de truite et courgette fromage crémeux à l’aneth
- Arranccini poireau et parmesan
- Mini brochette de porc grillé à la japonaise
- Rouleau de printemps conit de canard ou végé
- Gravelax de saumon au saké et thé vert en bouchées
- Pain Nann guacamole, poivrons rouges et feta
- Crevette nordique quinoa agrumes et hibiscus
- Tartelette hummus poivrons grillés et cheddar vieilli
- Poké bol servi en portion cocktail dans de petites boites chinoises
Nous sommes tout ça chez Colorada et bien plus!